El punto de partida es el casco de la Estancia 25 de Mayo, donde daremos una
breve charla técnica, y luego de equiparnos con cascos y polainas, saldremos desde
los corrales hacia el sur, atravesando el Cañadón del arroyo Calafate. En nuestro recorrido iremos cruzando arroyos y formaciones geológicas que nos evidencian el paso de millones de años. El cañadón que forman estas rocas nos repara de los vientos característicos de la region, mientras ganamos altura en nuestro recorrido.
Luego de una hora y media de cabalgata llegamos a la Cueva del arroyo, donde los
gauchos a cargo de la travesía nos preparan un rico almuerzo campero. Para completar la experiencia, nos ofrecen un brindis con vino, para luego retornar al casco de la Estancia 25 de Mayo.